La pêche
Le Sénégal est une destination reconnue et appréciée
des amateurs de pêche sportive et exotique, toutes les techniques
de pêche sportives sont pratiquées. A 5 heures de vol
de Paris, ce pays francophone offre la douceur de son climat, l'océan
et ses magnifiques plages.
Sa richesse en ressources halieutiques offre d'énormes potentialités
pour la pêche en mer et en lagune, on y dénombre plus
de 80 espèces de poissons.Vous serez étonnés
de la variété et de la quantité de vos prises
: mérous, carangues, ; carpes rouges, capitaines, raies, ombrines,
carpes grises, dorades, perroquets , barracudas, etc… La pêche
hauturière aux sailfishs, marlins, espadons ou thons se pratique
de juin à septembre à Dakar et à Saly dans la
région de la Petite Côte.
La faune
La faune du Sénégal est riche et très variée
avec environ 169 espèces de mammifères, dont 23 peuvent
être chassées, et 625 espèces d'oiseaux, dont
45 peuvent être chassées ou capturées.
Les grands mammifères se rencontrent le plus souvent dans les
parties Est et Sud alors que le Nord (Vallée du Fleuve) constitue
par excellence l'endroit de rassemblement de l'avifaune migratrice.
Le Sénégal est signataire de plusieurs conventions en
matière de protection de la faune.
Les touristes chasseurs utilisent obligatoirement des permis de chasse,
ainsi que des permis temporaires de détention d'arme.
Plus de 600 éspèces d'oiseaux parmi lesquelles de très
nombreux migrateurs (canards, oies, flamands), qui viennent nicher
durant l'hiver européen.
Des reptiles représentés par les varans.
Des mamiferes représentés par une centaine de genres
dont certaines espèces sont communes et ubisquites tel que
le rat palmuiste, la civette, le chat sauvage, la roussette, le patas
(singe roux) le phacochère, le chacal commun...
La flore
Caractérisée par les acacias ou l'emporte le seing,
s'y associent fréquement le tamarin au pourtour des marigots.
Au sol, le tapis herbacé, desséché dès
le moi de novembre, est composé de graminées annuelles
ou dominent le cram-cram.
Artisanat et commerces locaux
L'artisanat, consacré autrefois aux objets utilitaires
ou traditionnels, s'est fortement développé et diversifié.
Les peintures sous verre, portraits naïfs des scènes religieuses
et de la vie quotidienne, sont une des particularités du Sénégal
et connaissent une nouvelle vogue grâce au tourisme.
Les djembés,
tambour d'origine mandingue, a également acquis une grande
notoriété et, grâce aux touristes s'est développée
une très grande production.
Le domaine du textile est très développé : les
tisserands, que l'on peut voir le long des trottoirs, tissent de longues
et étroites bandes de coton qui seront ensuite assemblées.
Réserve
La réserve écologique de Mbour
a été créée en 1946 pour constituer un
observatoire de la biodiversité. Elle est entièrement
protégée depuis 1987. Elle offre, dans un espace de
57 hectares, une grande diversité de milieux écologiques:
côte sableuse, savane arbustive, lagune littorale, mangrove.
Un
sentier écologique y a été implanté
afin d'éduquer, informer et sensibiliser le public aux problèmes
de l'environnement. Il s'étend sur un kilomètre et demi
et permet d'observer les espèces végétales et
animales (oiseaux et mammifères) particulières à
ce milieu.